Товаров (0)

Базар, казан и дастархан

950.00 грн.
Категория: Кулинария
Издательство: Астрель
Формат: 220х290 мм
Год издания: 2016
Количество страниц: 464
Переплет: Твёрдый
Язык: Русский
ISBN: 978-5-17-077297-1
Количество: 

Книга Базар, казан и дастархан — Ханкишиев С.: Аннотация

"Чтобы зритель разглядел величие короля, вокруг него должна быть свита!" - сказал себе Сталик Ханкишиев, кулинарный гуру и известный кулинарный блоггер, и вдогонку двум бестселлерам - "книге риса" ("Казан, мангал и другие мужские удовольствия") и "книге мяса" ("Казан, баран и дастархан") написал "книгу повседневной восточной еды" - увлекательную историю об альфах и омегах ежедневного питания людей на Востоке. Получился обаятельный рассказ о подзабытом нами вкусе самых простых натуральных продуктов: хлеба, чая, молока, фруктов, овощей, специй... Обстоятельное, приправленное мягким юмором повествование о блюдах, названия которых знакомы нам до боли (долма, самса и чебурек; халва, нуга и пахлава; и торт Наполеон сюда же!) и совсем не знакомы ("пармуда - не то, что вы подумали").
Композиция книги так же продумана, рациональна и изящна, как композиция восточного стола: последовательность глав продиктована очередностью подачи блюд на Востоке. Не будем лукавить: не все рецепты этой книги просты в исполнении, но, как утверждает ее автор, "труд делает жизнь вкуснее"!

Отзывы о книге Базар, казан и дастархан

Copyright MAXXmarketing GmbH
 
Доставка

По Киеву или в любую точку Украины.

 
Оплата

При получении или банковским переводом.

 
Скидка 5%

При покупке на сумму свыше 3000грн.

 
Время работы

Принимаем заказы круглосуточно

Подписаться